Tradizioni e innovazioni nella viticoltura siciliana: a Linguaglossa il 10 giugno giornata promozionale del marchio Etna Doc
Il “Vino Etna” ha ottenuto il riconoscimento della Denominazione di Origine controllata (Doc) nel 1968. Sotto il Vulcano si produce da cinquant’anni il Doc più antico dell’Isola: l’Etna Rosso, oltre all’ugualmente pregiato Etna Bianco. Si tratta di una delle più antiche Doc d’Italia e questo particolare ha attirato l’attenzione degli esperti enologi da tutto il…