Dal dolce al salato con le proposte di pasticceri e chef, il tutto inebriato dalla produzione enologica regionale e nazionale, di liquori, cocktails, acquaviti e birre artigianali

Alle Palme Beach Club di Catania una semifinale di “Pizza Bit Competition”

Un appuntamento unico, che vedrà protagonista uno dei simboli italiani più famosi nel mondo, con momenti di allegria e di forte partecipazione all’insegna del gusto. Il lido “Le Palme Beach Club” di Catania il 9 luglio, dalle 14.30 alle 19.00, ospiterà una delle semifinali della terza edizione di Pizza Bit Competition, la gara per i pizzaioli professionisti ideata da Molino Dallagiovanna in…

Il nuovo Bellevue Rooftop & Bistrot dell’Hotel Metropole Taormina, sotto la guida dell’Executive Chef Paquale Caliri

L’Hotel Metropole Taormina – il più antico albergo di Taormina che dal 1300 domina terra e mare grazie alla posizione privilegiata nel cuore della città con vista mozzafiato sull’Etna, inaugura sulla sua terrazza a picco sulla Baia di Naxos –  il nuovo Bellevue Rooftop & Bistrot sotto la nuova guida dell’Executive Chef Pasquale Caliri (nella foto).  Classe 1965, siciliano di…

L’Orso in teglia di Messina prima siciliana “50 Top Pizza in viaggio in Italia”

Grande balzo in avanti per L’Orso in teglia, il piccolo punto vendita di pizza al taglio alla romana del gruppo de L’Orso in pieno centro a Messina. È infatti di qualche ora fa la notizia che la teglia di Matteo La Spada ha guadagnato sedici posizioni passando al 21° posto dell’attuale classifica 50 Top Pizza nella sezione pizze da taglio e asporto proprio…

La Madia: lo chef Pino Cuttaia presenta la sua nuova casa a Licata

Un’atmosfera gentile e delicata accoglie gli ospiti da La Madia, la nuova casa di Loredana e Pino Cuttaia a Licata.  In questo piccolo scrigno in provincia di Agrigento lo spazio, curato dall’architetto Fatima Costa, rinasce sotto il segno del calore familiare e del comfort. Una cornice ideale per vivere, circondati dalle pareti in legno chiaro…

Il “Peperosa” di Capo d’Orlando premiato dalla rivista Wine Spectator

Un traguardo meritato quanto inaspettato quello del Best Awards of Excellence ricevuto dal ristorante Peperosa di Capo D’Orlando dal Wine Spectator Restaurant Awards 2024, il premio di una delle più importanti riviste di vino del mondo Wine Spectator. Solo sette i ristoranti in Sicilia selezionati dal magazine americano tra cui nomi di spicco della ristorazione…

Mixology, “La Formula dell’Eccellenza” arriva in Sicilia

L’attesa è finalmente terminata: dopo il successo della scorsa stagione, ritorna “La Formula dell’Eccellenza”, il viaggio a tappe di Antica Formula alla conquista dei locali più amati del Belpaese. Un calendario ricco di experience dedicato ai professionisti della mixology e agli appassionati, per raccontare l’affascinante storia e i segreti dietro il gusto dell’iconico Vermouth, simbolo di eleganza e…

Vigna del Gallo “Diego Planeta”: Un tesoro vitivinicolo nel cuore di Palermo

Esistono degli scrigni naturali nel cuore delle nostre città, luoghi che custodiscono e valorizzano un patrimonio agricolo, storico e culturale d’inestimabile valore. Ne sono un fulgido esempio le vigne urbane, luoghi in cui le viti coltivate all’interno del tessuto urbano, in spazi dedicati, sono spesso dei veri e propri tesori di biodiversità. Qui varietà antiche, in…

“Aspettando Vinimilo 2024”, il 22 giugno con due masterclass

Con due masterclass dedicate rispettivamente all’olio EVO dell’Etna DOP e IGP e ai vini da bacca bianca – l’Etna Bianco Superiore DOC e il francese Chablis – sabato 22 giugno è in programma “Aspettando ViniMilo 2024”, anteprima della storica manifestazione che quest’anno taglierà il traguardo delle 44 edizioni e si svolgerà a Milo, sull’Etna, tra cantine del territorio, enoteche…

“Ambasciatori del Gusto” al Grand Hotel San Pietro di Taormina

Lunedì 10 giugno il Grand Hotel San Pietro di Taormina (ME), struttura 5 stelle lusso del gruppo Lindbergh Hotels, ospiterà per il secondo anno “Insieme”, la festa degli Ambasciatori del Gusto siciliani. Oltre all’Executive Chef padrone di casa, Luca Miuccio, gli altri ambasciatori presenti con i loro piatti saranno Francesco Arena dell’omonima bakery di Messina,…