Dal dolce al salato con le proposte di pasticceri e chef, il tutto inebriato dalla produzione enologica regionale e nazionale, di liquori, cocktails, acquaviti e birre artigianali
Tutto pronto per “Nivarata”, il festival internazionale della granita siciliana, in programma il 3, 4 e 5 giugno ad Acireale. La manifestazione, organizzata da Progetti Collaterali e Studio Muse in collaborazione con il comune di Acireale, alla sua quinta edizione è pronta a replicare e superare i “grandi numeri” del 2015, quando si contarono oltre 110…
Centinaia di litri di birra spillati, migliaia di persone e tanto divertimento. Si è conclusa la tre giorni di Beer Catania spring, l’edizione primaverile del festival delle birre artigianali che ancora una volta ha trasformato Catania nel capoluogo della birra artigianale. Bionde, rosse e scure, al limone, al ficodindia, ai gradi, di qualità e prodotte in…
Ancora un doppio appuntamento settimanale per Jobbing Centre Ragusa. Anzi, per meglio dire, quotidiano. Perché nella giornata di mercoledì 1 giugno si concentreranno due iniziative. La prima, in programma dalle 14,30 alle 19,30, è il tradizionale appuntamento con i “Mercoledì del gusto”. Nella sede di contrada Puntarazzi, a Ragusa, stavolta l’attenzione si concentrerà sul pasto…
Tra i problemi alimentari di questo periodo, il più frequente che si riscontra è di certo l’intolleranza al lattosio. Ovunque si incontra una sempre crescente richiesta di prodotti che non contengano lattosio, dai latticini alla carne e per finire ai dolci. Il lattosio è contenuto nella stragrande maggioranza dei prodotti in vendita ed è il…
Tutto è pronto per dare il via all’edizione primaverile del festival delle birre artigianali a Catania. La presentazione ufficiale di BeerCatania Spring si svolgerà venerdì 27 maggio alle 11 nell’ex mercato ortofrutticolo di Catania, in via Forcile a San Giuseppe La Rena, sede del festival. Un’occasione per saperne di più del ricco programma di eventi e non…
Quattro cantine aperte, quattro espressioni del territorio attraverso i loro vini, quattro tappe di un piccolo viaggio per conoscere una grande regione del vino com’è quella di Noto: Planeta, Feudo Ramaddini, Cantina Marilina, Terre di Noto costruiscono un network territoriale e in occasione della giornata di “Cantine Aperte”, l’evento enoturistico più importante d’Italia promosso…
Dopo il successo di Zafferana Etnea (Ct), “Cibo Nostrum”, la manifestazione giunta quest’anno alla sua quinta edizione e ideata dall’Associazione provinciale Cuochi Etnei e dalla Fic (Federazione italiana cuochi), si è spostata nel cuore di Taormina (Me), grazie all’idea di Pietro D’Agostino, patron del ristorante “La Capinera”. Qui oltre 100 cuochi da tutta Italia hanno cucinato dal vivo…
Il Festival della Birra Artigianale torna in città in una versione Spring. Il 27, 28 e 29 maggio BeerCatania, l’immancabile appuntamento per gli amanti della birra di qualità, si terrà all’ex Mercato ortofrutticolo di San Giuseppe La Rena, in via Forcile a Catania. Venerdì 27 i cancelli apriranno dalle 16 alle 2, mentre sabato 28 e…
Freschi, golosi e nutrienti. Sono i centrifugati e i frullati a base di frutta e verdura. Sono ottimi per mantenersi in forma senza rinunciare al gusto. Ma come prepararli a casa in modo semplice e veloce? Semplice. Basta partecipare al prossimo appuntamento con i “Mercoledì del gusto” di Jobbing Centre che si terrà il 25…
Un wine tasting lungo l’asse Marzamemi – Siracusa in occasione del 52esimo ciclo delle rappresentazioni classiche al teatro greco. Lo propone la cantina vitivinicola Feudo Ramaddini di Marzamemi attraverso la “Degustazione Olimpo” ideata per offrire ai numerosissimi spettatori delle tragedie greche anche la possibilità di visitare altre zone del territorio, in modo da conoscere e…