Dal dolce al salato con le proposte di pasticceri e chef, il tutto inebriato dalla produzione enologica regionale e nazionale, di liquori, cocktails, acquaviti e birre artigianali

A Milo “La cura” della biodiversità con i vitigni gioiello dell’Etna

Con il viaggio sensoriale tra i grandi bianchi italiani ed europei a confronto con l’Etna Bianco superiore Doc (EBS) prende il via oggi, martedì 29 agosto, la maratona di eventi di Vinimilo 2023, 43/a edizione della festa pre-vendemmia sull’Etna organizzata dal Comune e dalla Proloco di Milo e che riunisce professionisti del mondo vinicolo per confronti e dibattiti…

Cena della Teranga a Palermo: insieme gli chef Gianvito Gaglio e Mareme Cissé

Teranga, nella lingua dei Wolof del Senegal, definisce ciò che si offre all’ospite e che, con un gesto di reciprocità, impegna quest’ultimo a ricambiare. È ispirandosi a questo principio che, mercoledì 30 agosto, Giardini del Massimo, ristorante all’interno del teatro lirico di Palermo, sarà il palcoscenico speciale di una cena a quattro mani firmata dallo chef di…

“Sagra del pesce 2023- Sagra di qualità” a Letojanni il 25 agosto

 La Sala Blu del Palazzo della Cultura Francesco Durante di Letojanni, intitolata all’artista Corrado Cagli, ha ospitato la conferenza stampa di presentazione della “Sagra del pesce 2023- Sagra di qualità”. A moderare l’evento è stato l’amministratore delegato ed editore della Web tv Todomodo tv, media partner dell’evento, Josè Villari, che ha aperto l’incontro con un…

Vinimilo 2023: biodiversità, degustazioni comparate, laboratori del gusto

Biodiversità viticola, degustazioni comparate fra doc siciliane, champagne e vini provenienti dai più importanti distretti, verticali e “blind tasting” ossia alla cieca, un progetto per promuovere l’enocicloturismo in Sicilia e, per il grande pubblico, gli amatissimi weekend con l’Isola del Gusto nella piazza Belvedere di Milo con le eccellenze agroalimentari siciliane, prodotti bio e a…

Gelato sospeso in tutte le gelaterie Don Peppinu: l’iniziativa che fa bene all’estate

Da sempre per grandi e bambini estate è anche sinonimo di gelato! Alla frutta, alla crema o al cioccolato, questo fresco dessert può rappresentare una pausa rinfrescante mentre si chiacchiera o si passeggia, o un momento di convivialità con le persone care. Sebbene si tratti di qualcosa poco costoso, che sembrerebbe essere alla portata di tutti, purtroppo non…

A Marsala sino al 23 luglio la 7° edizione del Sicily Food Festival

Apertura ufficiale della 7° edizione del “Sicily Food Festival” che prenderà ufficialmente il via giovedì 20 luglio, alle ore 18, nella piazza Monumento dei Mille a Marsala, con il taglio del nastro inaugurale alla presenza del sindaco di Marsala, Massimo Grillo, la giunta, il consiglio comunale e gli organizzatori del Marsala Kite Fest e gli…

“Street Food Sicily on Tour” a Marina di Tonnarella – Furnari dal 20 al 23 luglio

Dopo i profumi e i sapori dei Nebrodi passando per la Riserva naturale con i suol Laghetti (Marinello ed Oliveri), per il borgo delle ceramiche d’autore e per la terra mamertina dai magici tramonti (Milazzo), ci possiamo tuffare in una quinta tappa complessiva per lo “Street Food Sicily on Tour” e in una seconda edizione…

“Caveau-Combinazioni” a Portopalo: il nuovo ristorante della famiglia Paternostro

Dopo il successo conquistatosi negli anni con il ristorante Cortile Arabo di Marzamemi, la famiglia Paternostro, con gli chef Massimo e Giuseppe Giaquinta, decide  di dare vita ad un nuovo progetto, il Caveau- Combinazioni, un vero e proprio “Sicilian Bar” che sorge nel centro di Portopalo di capo Passero in Sicilia e che coniuga territorialità e internazionalità.  La location che ospita il nuovo…